Receita: Mousse de
Chocolate amargo

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- Clara de ovo - 3 Unidades (45g)
- Chocolate amargo 70% cacau - 1 Barra (100g)
- Xylitol - 1 Colher de sopa (10g)

Forma de preparo: Bata as claras em neve, até ficarem firmes. Derreta o chocolate no microondas e reserve. Com o chocolate morno, misture delicadamente as claras ao chocolate. Em seguida, adicione o xylitol e misture. Coloque em uma travessa e deixe por 4h na geladeira antes de servir.

Informações nutricionais (porção):
Rendimento: 2 porções
Proteínas: 6.9g
Lipídios: 21.4g
Carboidratos: 28.3g
Calorias: 315 Kcal

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Respeite sua individualidade biológica. Nutrição inteligente, sempre!

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