Receita:
Beijinho

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- Coco seco ralado - 100 gramas
- Óleo de coco - 2 Colheres de sopa (16ml)
- Leite de coco - 1 Garrafa (200ml)
- Creme de leite - 3 Colheres de sopa cheias (90g)
- Xylitol - 2 Colheres de sopa (20g)
- Essência de baunilha - 2 Colheres de chá

Forma de preparo: Aqueça o óleo de coco em uma frigideira em fogo baixo. Quando estiver quente, acrescente o creme de leite e misture. Adicione o xylitol e, após ter uma mistura homogênea, acrescente cerca de metade do coco ralado e misture. Adicione o leite de coco e o restante do coco ralado à mistura e continue mexendo. Quando tiver uma mistura homogênea, retire do fogo e deixe resfriar (a mistura vai firmar em temperatura ambiente, mas pode levar à geladeira ou freezer para acelerar o processo). Para servir, enrole as bolinhas de beijinho

Informações nutricionais (porção):
Rendimento: 10 porções
Proteínas: 1.1g
Lipídios: 14.0g
Carboidratos: 5.3g
Calorias: 143 Kcal

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Respeite sua individualidade biológica. Nutrição inteligente, sempre!

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